Nhật Bản, một đất nước phong phú với nền văn hóa và ẩm thực độc đáo, luôn là điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích du lịch và khám phá văn hóa ẩm thực. Tuy nhiên, không phải khi nào chúng ta cũng có cơ hội đặt chân đến xứ sở hoa anh đào. Thấu hiểu được nỗi lòng của thực khác một Nhật Bản thu nhỏ tại Shamoji Lê Thị Riêng đã ra đời đưa, đã đem Nhật Bản đến gần hơn với trái tim của Sài Gòn.

1. Khám phá không gian tại Shamoji Lê Thị Riêng

Cũng tương tự các chi nhánh khác của hệ thống nhà hàng Shamoji. Khi bạn vén tấm rèm noren, sẽ bất ngờ trước không gian đầy mộc mạc và ấm áp tại Shamoji Lê Thị Riêng, tương tự đắm chìm vào một ngôi làng chài truyền thống ở Nhật Bản. Bếp mở với dãy bàn lạ mắt, tiếng cười và cuộc trò chuyện hòa quyện, cùng với tiếng tách cốc “cạch cạch” rộn ràng tạo chỉ nên không gian đầy sôi động.

Mọi thứ trong không gian này hoàn toàn tự nhiên và không tuân đi theo bất kỳ quy tắc nào: bát đĩa được lựa chọn ngẫu nhiên, bàn ghế với nhiều kích cỡ khác nhau, chiếc đèn thú vị và chiếc muôi gỗ được chạm hoa văn độc đáo. Trên quầy, rau củ tươi ngon được trưng bày tạo chỉ nên một tầm nhìn ưa nhìn. Shamoji Lê Thị Riêng cho phép thực khách theo dõi quá trình chế biến tinh tế và cho dù có thể tận hưởng cơ hội trải nghiệm khi đồ ăn được truyền tay thông qua những chiếc muôi Shamoji truyền thống.

Shamoji Lê Thị Riêng cũng tạo chỉ nên bầu không khí sôi nổi với nhiều hoạt động vui nhộn, như giã bánh mochi, nướng cá rơm, và bom rượu sake. Tiếng cười và những tiếng hò reo đi kèm với nhịp đập sôi động tạo chỉ nên một không gian đầy niềm vui và sự thoải mái trong mỗi bữa tối. Tại Shamoji Lê Thị Riêng, bạn sẽ cảm thấy như đang lạc vào một phần của Nhật Bản, nơi mà văn hóa và ẩm thực giao thoa 1 cách tinh tế.

2. Thực đơn phong phú và đa dạng

Shamoji Lê Thị Riêng là một ẩn số dành cho những người yêu thích ẩm thực Nhật Bản. Với nguyên liệu được nhập trực tiếp từ những nguồn hải sản và thịt cá chất lượng, nhà hàng này tự hào mang đến buổi tiệc tuyệt hảo với hương vị tươi ngon, tinh khiết và tốt cho sức khỏe.

Đặc biệt ấn tượng là các món ăn nướng. Shamoji Lê Thị Riêng xử dụng lửa than hồng để nướng theo kiểu truyền thống Nhật Bản. Điều này giúp bữa ăn giữ được hương vị ngọt ngào và độ ẩm, đồng thời bảo toàn giá trị dinh dưỡng tự nhiên của thực phẩm. Khi thêm nước chấm đặc biệt, món ăn trở thành hoàn hảo hơn khi nào hết. Cá nướng Ayu, Saba nướng Hamayaki Saba hoặc cá ngừ nướng rơm warayaki bonito là những lựa chọn không thể bỏ lỡ.

Ngoài ra, Sushi và Sashimi tại Shamoji Lê Thị Riêng mang đến sự kết hợp độc đáo giữa hương vị mới lạ và trình bày ấn tượng. Bất kỳ bạn có thử một lần hay nhiều lần, các bạn sẽ luôn nhớ mãi hương vị tuyệt hảo này.

Nếu bạn quan tâm đến việc duy trì sức khỏe, món “Gỏi cá sống” là sự lựa chọn hoàn hảo. Đã từng miếng cá tươi vẫn đọng hương biển, tạo chỉ nên thú vị độc đáo mà không cần lo lắng về việc tăng cân. Nếu bạn ưa thích món lẩu, bạn có thể thỏa sức thưởng thức món “Lẩu trên những xiên” với đa dạng màu sắc và lớp phủ lôi cuốn.

Ngoài những món nướng và sushi, Shamoji Lê Thị Riêng còn cung cấp nhiều món ăn truyền thống khác của Nhật Bản, cùng với một loạt rượu sake đa dạng để kết hợp với từng món ăn. Các thức uống khác như bia tươi, Shamoquiri, Kenko cũng đủ phong phú để đáp ứng mọi sở thích của thực khách.

3. Trải nghiệm “nhậu” kiểu Nhật

Một phần quan trọng của văn hóa Nhật Bản là trải nghiệm “nhậu” kiểu Nhật. Shamoji Lê Thị Riêng cung cấp một loạt các loại rượu sake cao cấp để kết hợp với các món ăn Nhật Bản. Những dấu hiệu xã hội tại nhà hàng thúc đẩy tương tác giữa thực khách và tạo ra một không gian “nhậu” theo phong cách Nhật. Điều này làm cho mỗi bữa ăn trở nên đặc biệt hơn và đậm đà hơn.

4. Kết luận

Tại Shamoji Lê Thị Riêng, bạn sẽ có cơ hội tìm thấy 1 phần của Nhật Bản ngay tại Sài Gòn. Với không gian ấm cúng, hương vị đa dạng và độc đáo, cùng với trải nghiệm “nhậu” kiểu Nhật thú vị, Shamoji Lê Thị Riêng là một điểm đến không thể bỏ lỡ cho những ai yêu thích văn hóa và ẩm thực Nhật Bản. Hãy liên hệ đặt bàn với chúng tôi ngay nhé

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Address:

• 29-31 Le Thi Rieng Str., Ben Thanh Ward, Dist.1, HCMC
• 08 Dong Khoi Str., Ben Nghe Ward, Dist.1, HCMC
• 59 Xuan Thuy Str., Thao Dien Ward, Dist.2, HCMC
• 135 Nguyen Duc Canh Str., Tan Phong Ward, Dist.7, HCMC

Hotline:  1900 066 890

Website: shamoji.vn

Facebook: Shamoji Robata Yaki

Giờ mở cửa: 10h30 – 14h00 | 17h00 – 00h59